Ich nehme für Frankreich (egal wo) auch immer die Michelinkarten, ebenso für Spanien, obwohl es dort manchmal kreative Karteneintragungen gibt, die mit der Realität nicht zu tun haben. Alternativ:IGN-Karten, das sind aber nicht weniger.
Zur Verifizierung der Kartenangaben vor allem in Spanien, sind digitale Karten (ich habe auch mapy) hilfreich.
Gruß
Nat