Trangia Nonstick - Hitze beständig ??

Hallo Leute !
Hat hier jemand Erfahrung mit den Nonstick Töpfen von Trangia ?
Wie stabil ? Wie gut, wenn man si direkt ins Feuer stellt ?
Bitte schnelle Antworten... ich mag bald wieder los...
Daniel

Ich verwende die Pfanne seit 2 Jahren auf Gas- und Benzin-
kochern und bin absoulut überzeugt. So macht man gern
Pfannkuchen!

Ob man auch im Topf braten kann ???
Ich hätte nämlich gerne nur den Topf in Nonstick, da ich die Pfanne gerne auch als Teller benutze, und dabei ginge aber die Beschichtung drauf.
???
Hast du Topp schon mal direkt im Feuer benutzt ?
Ich fürchte die Beschichtung könnte dann abplatzen, etc ?!?!
Grüsse, Daniel

Ich nutze nur die Pfanne. Manchmal essen wir auch draus. Natürlich
verkrazt die Beschichtung dann ein bisschen, aber sie blättert
nicht ab. Ich denke, dass eine beschichtete Pfanne wichtiger ist
als ein beschichteter Topf.

Überm Lagerfeuer hatte ich das Zeug noch nicht.

Und kann man den Topf nicht wie ne Pfanne verwenden ??
Daniel

Hallo Daniel,
eigene Erfahrungen hab' ich keine, aber mehrfach Leute getroffen, die schon einigermassen ruinierte Töpfe mit Beschichtung mithatten (ob aber von Trangria weiss ich nicht). Mir persönlich ist eine solche Beschichtung zu sensibel. Insbesondere im Feuer kann es punktuell sehr heiss werden. Irgendwann wird dann die Schicht thermisch zerstört und dann möchte ich das Bratgut DEFINITIV nicht mehr essen. Mit Fluorwasserstoff ist absolut nicht zu spassen! Wann das eintritt weiss ich aber nicht. Ich fürchte aber, dass es bei den kleinen Wandstärken lokal sehr schnell gehen kann. Braten bei kleiner Temperatur (Pfannkuchen.... ) ist sicher OK!

Braten im Topf geht durchaus, ich mache das im großen Duossal-Topf, weil der besser als die Trangria-Edelstahlpfanne brät! Bei der nächsten Tour gibts darum auch eine Duossal-Pfanne. Die nehme ich wie Du auch sonst als Teller.

Hi Martin... meiner Erfahrung nach verkratzt aber das Duosal sehr leicht unbd dann brennt alles leichter an.
??? Deshalb nonstick. Aber deine Worte stimmen ,mich bedenklich. Stabil mögen diese Töppe wohl wirklich nicht sein.
DD

Ups, was machst Du mit Deinen Töpfen?

Habe den Trangia ja noch nicht im Dauertest, kann aber sonst auf reichhaltige Erfahrung mit Edelstahl-Töpfen zurückgreifen . Um den Edelstahl so zu verkratzen, dass wirkliche Schäden (tiefe Schrammen etc.) auftreten, musst Du den Topf nicht nur mit Sand ständig ausscheuern, sondern mindestens Topfschlagen damit spielen .

Natürlich brennt in Edelstahl das Essen "leichter" an - deswegen gibt´s ja das Non-stick als Alternative. Aber sämtliche beschichteten Kochgefässe meines bisherigen Lebens hatten eine sehr begrenzte Lebensdauer - aus bereits o.g. Gründen. Dagegen ein Edelstahl-Topf - der kocht und kocht und kocht... (und das erwarte ich auch vom Trangia). Für mich geht da Lebensdauer und Gesundheit vor. Und mit etwas Aufmerksamkeit beim Kochen - dann klappt´s auch mit dem Duossal .

Soviel aus dem Schatzkästchen einer nebenberuflichen Hausfrau .

Tine

bääähhh
Naja gut... der Duosal ist auf dem Lagerfeuer verkratzt... als ich mit einem alten Nagel umrührte... in Männer-typischer-Kochüber-oder-brennan-Panik :-)) aber geschmeckt hats doch...
Daniel

Genau!

Habe seit 10 Jahren die Trangia Edelstahltöpfe. Mag sein das in Nonstick nix anbrennt und Alu leichter ist und beide n´ne bessere Wärmeleitfähigkeit haben. Aber lieber ein paar Gramm mehr schleppen und ein paar Minütchen länger kochen als Alu- oder Teflonabrieb mampfen. Ins Feuer stellen geht auch. Und sooo viel scherer als Alu sind sie auch nicht. Würde bei einem Neukauf allerdings Duossal nehmen.

Zwigges

Ach Daniel,

man könnte meinen, du hast keine Ahnung vom Kochen, aber das scheint nicht zu stimmen, wenn man deine anderen Postings liest
Warum machst du dirs so schwer mit dem leicht machen (=Gewichtsfanatismus).
Ist doch viel einfacher, wenn du zwei Töpfe hast, einen für den Kocher und einen fürs Feuer. Letzterer wird mit der Zeit sowieso immer schwerer, bei all dem Zeugs an Ruß und so, was am Topf bleibt und man so schwer abkriegt (oder hast du da einen geheimtipp )
Und da könntest du doch für den Kocher den Nonstick nehemen, da lebt er länger, und fürs Feuer einen kleinen aus Edelstahl ohne Nonstick)
nur mal so als Vorschlag. P.S. ich mach auf dem Feuer eh nur Wasser heiß, kochen tue ich lieber ganz bequem mit Gas, da ist das Regeln einfacher

Hi Bikebiene....

Du klingst so weise... vielleicht sollte ich das tun... und das Gewicht vergessen....
Ich kann kochen
Grrrrrr.
Aber zwei Töpfe... unnnötiger Luxus....
mal sehen... Vielleicht Titanpfanne und Duosal Topf... oder anders. Ausserdem koche ich immer mit Benzin... da is nix mit Regeln...
Daniel

Hab ich denn gesagt, daß du nicht kochen kannst?
Sollte eigentlich nicht so klingen
Übertreibs nicht mit dem Spartanersein, schließlich hast du Urlaub

Du bist weise...
Daniell
PS Irgendwann werde ichs kapieren... ich ärgere mich miestens nachher selber über den Sparwhnsinn...