Hallo Rainer,
Shimano stellt ja dankenswerterweise ein umfangreiches Archiv an technischen Unterlagen im Internet bereit (si.shimano.com). Wenn du da nach dem Modell
BL-M200 suchst, findest eine Montageanleitung und zwei Explosionszeichnungen. Hier sieht man recht schön, wo sich die Klemmschraube versteckt (nämlich hinter dem Bremshebel, wie schon geschrieben wurde).
Beste Grüße