Bislang war ich auch der Meinung, daß mit Braunkohl der Grünkohl gemeint sei, zumal das auch bei uns in Braunschweig so ist. Nun durfte ich mich aber von unserer Tageszeitung eines besseren belehren lassen.
Fazit: Braunkohl und Grünkohl sind verschiedene Sorten, auch wenn das regional anders gehandhabt wird.

Klar, Grünkohl gehört durch den Wolf gedreht. Das sieht dann so ähnlich aus wie Spinat (nur etwas mehr in Richtung braun), schmeckt aber ganz anders. Wird der Grünkohl im Nordwesten etwa in Blattform verfüttert?

Falk, SchwLAbt

Hallo!

Als die Winter in Oberbayern noch härter waren, hatte ich Grünkohl im Garten, einen Immigranten. Meine Muter kannte ihn noch nicht. Der Grünkohl, den ich anbaute, ist ein sehr schmackhaftes und nahrhaftes Gemüse, unbeschadet von Glaubenskämpfen zwischen Grün und Braun. Mir behagt keine dieser farbigen politischen Richtungen. Durch den (Fleisch)Wolf drehte ich den (Grün)Kohl nie. Aber da kommen meine Gedanken auf einen anderen Politiker, der mithalf die deutsche Misere herbeizuspenden

Gruß von
Sepp

Dürfte für den Koch kein Problem sein - Grünkohl *ist* ja vegetarisch - nur die oft hineingemischten Zutaten nicht. Läßt er die weg und macht einfach zwei Spiegeleier dabei, passt das doch prima :-)

Samstag, 10.01.2009
1.Thomas 1976
2.Koriander
3.Beate67
4.Otti
5.Rayno
6.kleinerwolf
7.Ente
8.Kraut
9. MarieLu (unter Vorbehalt)
10. micha_67
11. IngoS
12. Radlertulpe
13. Frau Radlertulpe
14.+15. 2 Freunde v. Radlertulpe (u.V.)
16. + 17. noch 2 weitere Freunde von Radlertulpe
18. Henninglueders
19. Zulukurt
20. Michael B.
21. Helmut R.
22. Der Bergschreck
23. Luzifer
24. Frau Luzifer
25. BochumBiker mit ???

Ich versuche das hin zu bekommen weis ich aber noch nicht genau weil ich eventuell Arbeiten muss weis ich erst Mittwoch vorher.

Gruß
Tim

Hallo Thomas,

schön, dass Du das ganze, wie im Januar versprochen, organisierst.
Ich melde mich dann hiermit auch zur 5. Grünkohlfahrt an.
Abhalten könnten mich nur widrige Umstände wie Schneechaos, Ausfall der Technik oder Krankheit.
Freu mich auf Bielefeld.

Samstag, 10.01.2009
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22. Der Bergschreck
23. Luzifer
24. Frau Luzifer
25. BochumBiker mit ???
26. Taoschinder

Gruß Volker

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22. Der Bergschreck
23. Luzifer
24. Frau Luzifer
25. BochumBiker mit ???
26. Taoschinder
27. Menla

Hallo Thomas,

wir würden auch noch gerne an der Grünkohlfahrt teilnehmen, könntest du uns bitte mit auf die Liste setzen?

Danke

Iris und Bernd

XX. Iqual

Ich komme gerne, ist ja 'n Katzensprung


Gruß Joachim

Gerne!

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22. Der Bergschreck
23. Luzifer
24. Frau Luzifer
25. BochumBiker mit ???
26. Taoschinder
27. Menla
28. Iris
29. Bernd
30. Iqual

Ich denke mal wir stellen was die Teilnehmeranzahl betrifft dieses Jahr einen neuen Rekord auf!

Übrigens: Wer morgen Abend Lust hat, vorab auf eine Portion Grünkohl, der ist um 19Uhr herzlich Willkommen in dieses Lokal zu kommen:
http://www.bueltmannskrug.de/index.php

Einige Reiseradler aus Bielefeld und Umgebung testen mit mir den Grünkohl!

Ich habe die Tour nämlich etwas umgeworfen, denn dieses Lokal ist nun nicht weit weg vom Hauptbahnhof, und wir haben nach dem Grünkohlessen mehr Zeit zum Plaudern!

Wer am Samstag Lust hat, mit mir die Strecke abzufahren, der kann sich ja mal bei mir melden. Bei gutem Wetter wollte ich so gegen 11Uhr starten!

Gruss
Thomas

Frage an den Micha was kostet der Grünkolh dort ???

Habe Ihn nicht auf der Karte gefunden

Gruß
Tim

Ich werde, so wie es auch im letzten Jahr in Hannover war, einen Festpreis aushandeln. Also mit Vorspeise (ne Suppe zum Beispiel), Grübkohl bis der Magen platzt, und noch einer Nachspeise. Wir wollen ja auch alle mindestens 200000000000000 Kalorien zu uns nehmen!

Ich weiß nicht was wir pro Person im letzten Jahr bezahlt haben, aber ich glaube es waren unter 20€, aber mit dem kompletten Programm (also Vorspeise, Grünkohl, Nachtisch)

Am Wochenende kann ich Euch den Preis mitteilen!

Gruss
Thomas

4. Grünkohltour/Preis:
Suppe, Grünkohl mit geräucherter Bauchfleisch, Brägenswurst + Kasslernacken satt, Nachtisch
= 15 €
Vegetarier konnten aus mehreren Gerichten laut Karte auswählen.

Hallo zusammen,

gestern Abend war ich mit einem anderen Forumsmitglied in dem Lokal, wo wir den Grünkohl zu uns nehmen werden.
Es handelt sich ja um dieses Lokal:
http://www.bueltmannskrug.de/

Selbstverständlich haben Peter und ich Grünkohl gegessen, und der Grünkohl ist dort ganz großes Kino!!

Folgendes Menü haben wir nun bestellt:

- Grünkohl mit Kassler und Kohlwurst
- Salzkartoffeln und/oder Bratkartoffeln
- als Nachtisch Vanilleeis mit heißen Kirschen und/oder heißer Schokolade

Der Preis für dieses Menü kostet pro Person 13,50€. Getränke sind allerdings im Preis nicht mit dabei, das kommt also noch extra. Grünkohl, Fleisch und Kartoffeln werden aufgetischt und jeder kann sich so viel nachholen wie er will .

Da der Grünkohl nicht komplett ohne Fleisch zubereitet werden kann, so haben wir gestern mit dem Wirt abgemacht, dass diejenigen die überhaupt kein Fleisch essen, Gerichte von der Karte bestellen können!

Mitlerweile habe ich auch die Strecke ausgearbeitet, die Strecke sieht wie folgt aus:

- Treff und Start am Samstag 10.01.2009 um 10Uhr am Eingang des Hauptbahnhofes Bielefeld
- Durch die Altstadt (Alter Markt) und zur Kunsthalle Bielefeld
- zur Sparrenburg, dem Wahrzeichen von Bielefeld
- zur Radrennbahn
- zum Bielefelder Obersee
- durch die Heidsieker Heide
- zum Restaurant/Hotel Bültmannskrug (das Grünkohlessen ist um 14Uhr angesetzt)
- zurück zum Hauptbahnhof

Die Strecke ist insgesamt ca. 45 Kilometer lang. Bis zum Restaurant sind es genau 40km. Die Strecke ist bis auf den kurzen Anstieg zur Sparrenburg flach und eben. Ihr könnt auch die Strecke bei GPS Sies einsehen, und zwar hier:
http://www.gpsies.com/map.do?fileId=nwfenhxaghkzoycz

Noch was:
Die Grünkohltour findet nun definitiv am Sa. 10.01.2009 statt. Ich würde gerne auf den Ausweichtermin verzichten. Ich habe nun das Lokal für den 10.01.2009 festgemacht, und der Wirt plant das nun auch ein (er muss ja auch für ca. 30-35 Personen einkaufen). Der Bültmannskrug ist schwer begehrt für Veranstaltungen, weil die Küche sehr, sehr gut ist (Ihr müsst mal die Steaks vom heißen Stein sehen )!
Ich finde nämlich, dass es nicht korrekt und fair wäre, die Veranstaltung 1 oder 2 Tage vorher abzusagen. Und am 17.01. ist der Saal auch schon andersweitig verplant.

Sollte das Wetter nun am 10.01.2009 nicht ganz so toll werden, dann kürzen wir die Tour etwas ab. Bei der Grünkohltour geht es ja in erster Linie sowieso darum, dass man sich kennenlernt, seine Erfahrungen austauscht, zusammen plaudert, ja und natürlich seine Räder zur Schau stellt .

Ich hoffe damit sind nun alle einverstanden!?

Gruß
Thomas

Hallo Thomas, das klingt alles super. Jetzt schon herzlichen Dank für die Vorbereitungen. Ich freue mich schon sehr darauf Euch wiederzusehen und ein wenig gemeinsam zu radeln. Ich werde auf jeden Fall um 10:00 am Bahnhof sein.

Ich werde mit dem ICE kommen und dadurch bedingt mit meinem Faltrad antreten. Aber keine Sorge, ich habe Spikereifen drauf und komme hoffentlich überall durch.

Hallo Ulli,

du brauchst keine Sorge haben, wenn Du Dir mal meinen Track anschaust (z.B. über google earth) dann siehst Du dass wir auschließlich befestigte Wege fahren. Und in Bielefeld sind die Straßen in Regel schon sehr früh geräumt, falls es Schnee und Glatteis gibt. Ich fahre schließlich (fast) jeden morgen um 6:00Uhr zur Arbeit mit dem Rad (ca. 23km) und hatte bisher noch nie Probleme damit, dass die Straßen, noch nicht einmal kleinste Nebenstraßen, glatt waren. Im Gegenteil, die Bielefelder Straßenmeisterei verkippt hier ganze Salzberge auf die Straßen.

Um 10Uhr sollten wir aber schon starten, ansonsten wird die Zeit einfach zu knapp. Um 14Uhr gibt es ja den Grünkohl. Zurück am HBF sind wir zwischen 17 und 18Uhr. Vom Lokal sind es so ziemlich genau 5km, bin gestern Abend selber die Strecke gefahren. Also gut 20-25 Minuten brauchen wir vom Lokal bis zum Bahnhof, wobei es nur eine Straße zum Bahnhof ist.

Übrigens, wer schon vor 10Uhr da ist, (9Uhr) der kann ja mit uns frühstücken! Ich bin ab 9Uhr am Bahnhof!

Gruß
Thomas

Frühstück klingt gut. Mein ICE rauscht um 9:20 in den Bahnhof. Bestell schon mal einen Cappuccino.

Die Tour sieht ja wirklich easy aus. Wir haben ja auch jede Menge Zeit dafür und können uns sicherlich manche Sehenswürdigkeit in Ruhe anschauen.

Hallo Thomas,

habe deinen Beitrag schon von Anfang an verfolgt!
Da am 15.12.2008 die Anmeldung endet und ich jetzt auch meine Termine für 1/2009 geregelt habe, kannst Du mich als Teilnehmer für die "Kohltour" eintragen.
Ich freue mich sehr auf die Tour und bedanke mich schon recht herzlich bei Dir für die Organisation!!!
Da ich mit dem PKW anreise:Hat das Lokal Parkplätze vor Ort? Dies geht aus den Bilder nicht eindeutig hervor.
Gruß nach Bielefeld!!

Ralf

Hallo Ralf,

das Lokal hat Parkplätze ausreichend zur Verfügung. Du kommst aber doch mit Rad, oder. Vom Lokal sind es dann fast genau 5km zum HBF wo wir uns treffen. Da im ausgesuchten Restaurant auch ein Hotel mit angeschlossen ist, und dort 2 andere Forumsmitglieder vorhaben zu übernachten, könnt ihr ja am Samstagmorgen gemeinsam zum HBF radeln. Es ist nur eine Straße hoch zum HBF, die Jöllenbecker Straße. Eigentlich könnt ihr Euch nicht verfahren.

Ich aktualisiere nun mal die Liste.

Gruß
Thomas

Samstag, 10.01.2009
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13. Frau Radlertulpe
14.+15. 2 Freunde v. Radlertulpe (u.V.)
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22. Der Bergschreck
23. Luzifer
24. Frau Luzifer
25. BochumBiker mit ???
26. Taoschinder
27. Menla
28. Iris
29. Bernd
30. Iqual
31. Wittmundertorfbrand

Hallo Thomas,

klar komme ich mit Rad!
Wollte mich bis zum Bahnhof nur ein wenig einrollen !!

Gruß Ralf

Hallo Thomas,

Dietmar und ich würden uns auch gern endlich mal richtig satt essen, wissen aber noch nicht, ob wir es einrichten können (du weißt, die lange Anreise aus der Hauptstadtregion...).
Ich setze uns mal auf die Liste. Ggf. müsstest du uns dann doch wieder löschen (sagen wir mal spätestens 3 Tage vorher). Bei 30 Teilnehmern wird's der Wirt verschmerzen können.

Samstag, 10.01.2009
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11. IngoS
12. Radlertulpe
13. Frau Radlertulpe
14.+15. 2 Freunde v. Radlertulpe (u.V.)
16. + 17. noch 2 weitere Freunde von Radlertulpe
18. Henninglueders
19. Zulukurt
20. Michael B.
21. Helmut R.
22. Der Bergschreck
23. Luzifer
24. Frau Luzifer
25. BochumBiker mit ???
26. Taoschinder
27. Menla
28. Iris
29. Bernd
30. Iqual
31. Wittmundertorfbrand
32. Dietmar
33. Weg=Ziel

Wir wünschen allen Grünkohlern schon mal ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch, und esst nicht so viel (stattdessen ), denn am 10.01. ist allyoucaneat angesagt!

Viele Grüße
Dietmar & Wendel

Das wäre supi!!!

Du bekommst eine PN!!

Gruss
Thomas

Ich hätte noch einen Vorschlag:

es fahren ja so viele mit, dass man den Überblick verliert.

Vielleicht könnte sich jeder z.B. hinten an den Sattel oder an die Jacke einen Zettel mit seinem Forumsnamen machen (ggf. bei feuchtem Wetter in eine Kunstoff-Schutzhülle). Dann kann man gut erkennen, mit wem man im Forum schon mal diskutiert hat und ihn/sie mal "live" ansprechen.

Was meint ihr?

Hey Bergschreck,

ich persönlich werde lieber von vorne als von hinten angesprochen, also würd ich mir den Zettel lieber da ankleben. (Wie mein Fahrrad heisst, steht ja zum einen drauf und zum anderen wird es eh nicht antworten...)

Ansonsten aber eine gute Idee!

Grüße, Christiane

Ja, gute Idee!
Bei Konferenzen werden solche Schildchen vom Veranstalter vorbereitet... Thomas, was meinste, mit Forums-Logo? Schöne Aufgabe für die Zeit zwischen den Jahren!

Gruß
Wendel

Überleg mal, wie viele Leute du während der Fahrt von vorne siehst und wie viele von hinten.
Dabei hat sich Onkel Bergschreck schon was gedacht... ;-)

Da hat Thomas keine Zeit; er ist zum Skifahren im Zillertal.

Hallo zusammen,

die Idee von Bergscheck finde ich sehr gut!!!!

Damals bei der Tour in Dorsten habe ich dies ein wenig vermißt.
Ich werde mir mal was basteln. Am Helm oder Fahrrad etc. !
Euch Allen wünsch ich ein Frohes Weihnachtsfest!!

Gruß Ralf