Hi Tom,
habe die entsprechenden Impfungen durchgeführt, aber nicht wegen der Tour, sollte man überall im Mittelmeerraum haben (Hep. A, Polio, Tetanus).
Tollwut ist mir neu, habe hier keinen Impfschutz.
Im Winterhalbjahr ist amn vor Infekten meiner Erfahrung nach besser gefeit, es gilt wie immer:
cook it, peel it or forget it.
Leitungswasser nach meinemn Erfahrungen kein Problem, aber besser eine Micropur in die Flasche.
Guter Sonnen(kopf-)schutz wichtig.
Falls Du noch fragen zu Streckenabschnitten hast: nur zu, musst Dich aber beeilen, bin in ein paar Tagen vor Ort.
Jan