In Mitteldeutschland ist der Begriff "Pinnockel" absolut unbekannt. Wir haben zu sowas eher "Knubbel" gesagt.
Aufgetaucht ist das Wort im Zusammenhang mit dem Steuer-Joystick oben links über dem Display von einem Garmin eTrex.

Mit freundlichen Grüßen, Pinnockel ...äh... Erik