Hallo

Infos zu Busverbindungen findest du hier: http://www.intercitycoach.co.nz/
Ich war letztes Jahr für 4 Monate in NZ unterwegs und habe für ein paar Streckenabschnitte auch den Bus genommen, war kein Problem. Wichtig ist nur das beim Kauf des Tickets im Tourist Information Center gesagt wird das man Bikes zu transportieren hat. Leider gibt es keine Garantie das die Bikes auch mitgenommen werden, je nach Platz der noch zur Verfügung steht. Bei mir war es nie ein Problem
Der Strassenbelag in NZ ist generell sehr rauh, daher sind gute Reifen notwendig. Ich hatte einen Michelin, welchen genau weiss ich leider nicht. Hat sich sehr gut bewährt, hat 5'000 km mit Gepäck ohne Probleme überstanden. MTB Reifen sind nicht notwendig wenn ihr nur auf den Strassen fahren wollt.
Infos zu Unterkünften findet man in jedem Tourist Information Center. Als Reiseführer kann ich den Lonely Planet Cycling NZ empfehlen. Den Pedallers Paradise kenne ich nicht, soll aber auch sehr gut sein.
Wünsche euch viel Spass in NZ!

Grüsse aus der Schweiz
simeli76