Bin ein Großteil der Strecke Venedig - VCA - München gefahren, allerdings in mehreren Etappen und Richtungen.
Mir fällt eigentlich kein Grund ein, die eine oder andere Startseite zu bevorzugen, gerade dein Argument, dass sich ein Rad zuhause besser verpacken lässt kann ich sehr gut nachvollziehen.

Von Venedig bin ich mit dem Zug nach Bassano del Grappa, von dort auf sehr schönem und gut ausgebautem Radweg durchs Valsugana nach Trient - ab dort sollte es dann ja kein Problem mehr sein der Route (Etschradweg bis Reschenpass) und auch weiter zu folgen.