Hallo Stefan,

also wenn die Teile des Rades, wie Laufradsatz(Naben und Speichen), Schaltung von dir gewartet wurden, dann sehe ich keinen Grund, warum du nicht mit dem Rad losfahren solltest.
Im Gegenteil, wenn du deiner alten bzw. neuen Fahrrad-Liebe dieses Erlebnis gönnst, dann finde ich das sehr schön.
Wie schwer ist denn das Rad? Mit wieviel Gepäck gedenkst du zu reisen? Wie bergig soll es werden? Je nachdem könnte deine Übersetzung ein gewisses Maß an Kraftaufwand bedeuten. 26/28 als kleinster Gang ist nicht sehr konfortabel. Frage wäre, ob du vielleicht ein kleineres kleines Kettenblatt montierst, oder eine anders abgestufte Kassette.


Grüße
Peter