Für eine Selbsthilfewerkstatt würde ich mir ordentliches Werkzeug vom Werkzeughandel, nicht unbedingt aus der Bikerecke, besorgen, da nur Spezialwerkzeuge. (Nachtrag 2: Die "klassischen" Werkzeugmarken sind eher billiger als die Schraubenieher mit "xyz-Bike"-Aufdruck...)

Gute, schlanke Schlüssel kommen von Gedore (auch mit Knarre!), Metrinch, Stahlwille,
sehr kleine Knarrenkästen von Hazet und Stahlwille,
Mit Proxon habe ich grundsätzlich auch gute Erfahrungen gemacht, ist aber am Rad oft zu sperrig.
Schraubendreher und Inbus-Sätze von Wera, Wiha, Schröder
Dazu einen Schlosserhammer (Peddinghaus, Gedore), einen Schonhammer (Wera, Wiha), einen Satz Splintentreiber.
Zangen, Zangenschlüssel (IMHO besser als Engländer) von Knipex, ggf. nbw
Schraubstock!
Drehmomentschlüssel: Gedora/Carolus.

Fahrradspezifisches Werkzeug: Park, VAR oder auch Pedro, andere Marken funktionieren natürlich auch. Nachtrag: Cyclus, Tacx und auch Rose (Extreme) sehen auch ganz gut aus, kenne ich aber nicht aus eigener Erfahrung.
Mein Montageständer von Kettler ist ok (gibt's den überhaupt noch?), der von Rose sieht ähnlich aus.
Mein Zentrierständer ist ein billiger Minoura, der ist nur mäßig.
Statt "Dritter Hand" nehme ich wieder lösbare Kabelbinder.

Elektrik: Irgendein billiges Universalmessgerät für 5 EUR reicht. Schleifpapier, feine Feilen.