Wenn Du zur Papierrolle noch etwas zu trinken einpackst, ist sicher auch niemand böse.


@all Ich habe gerade festgestellt, dass die Bärlauchsaison eröffnet ist.
Ich könnte mir vorstellen am Freitag Abend Spätzle mit Bärlauchpesto und Käse zu kredenzen. Wäre das genehm?
Falls sonst noch wer kommen mag, es wäre noch Platz.

Gruß

Nat

Hallo zusammen!


So, dann werfe ich - wenn auch kurzfristig - auch noch meinen Hut in der Ring. Ich komme gerne von Freitag bis Sonntag. Ich bin ein begnadeter Schnippler und helfe gerne beim Kochen/Backen. Gibt es vor Ort einen Backofen, Bleche, Teigschüsseln? Dann könnte ich - falls gewünscht - zum Frühstück frische Seelen vor Ort backen…

Ich freue mich auf nette Leute, gute Stimmung, leckeres Essen und Bewegung an der frischen Luft!

Gruß LUTZ

Auch

Matthias wollte ja am Samstag auch Kaiserschmarrn machen.

Soll ich dafür Apfelmus besorgen?

Falls Deine Hobbybäcker-Ehre es zulässt, sie zumindest teilweise ohne Kümmel herzustellen... Dann

Sauerteig und Brühstück sind angesetzt, ich hoffe ich ziehe morgen Abend ein vorzeigbares Nussbrot aus meinem Ofen.
Ansonsten habe ich noch Käse und Kaffee in meiner Küche gefunden, den ich mitbringen werde. Und etwas von dieser gelben Mandelmasse in Tierform oder ungeformt...

Besorgen wir frische Sachen wie Milch und Butter vor Ort oder möchte die jemand transportieren?

Gruß
Irrwisch

Bei mir ist jetzt klar: Ich kann kommen
Ich habe aber am Freitag noch einen Arzttermin ( MRT )und werde erst spät ankommen ( 20.oo - 21.ooUhr ).
Bergtouren sind noch nicht drin - aber hügelig nach Maulbronn sollte klappen…

Ich kann 5 L Frischmilch und ein Kilo Butter mitbringen…

Ich freue mich auf Euch

Liebe Grüße / Micha

Prima!
Ich würde ja von Dietlingen aus eher in den Schwarzwaldrandgebieten herumfahren. Das ist einfacher also von da nach Maulbronn, aber Berge, fahren wir eh nicht, nur Hügel.
Am Kaltenbronn lag am letzten Wochenende sogar noch Schnee.
Ansonsten gibt es gute Nachrichten - der Nahverkehrsstreik betrifft nur Busse und Trambahnen, nicht aber den S-Bahnverkehr.

Gruß

Nat

Ich dachte, ich nehme Mirabellen der letzten Ernte und mache ein Kompott (bis Samstagabend sind die dann angetaut)

Ich nehm dann 0,6l Milch und 100 Gramm Butter davon für Kaiserschmarrn (bzw. Butter wohl mehr zum Backen i.V.m. mitgebrachten Bio-Kokosöl)

@All: ich hoffe es ist ok, dass ich Bio Dinkel Vollkornmehl verwende und schon abgewogen habe.

Rezeptmerker mich: Rosinen, Haselnussscheiben und Eier werde ich vor Ort kaufen. Mandelscheiben habe ich noch.

Ich (bzw. wir) reisen per Rad ab KA-Hbf, wir kommen mit dem RE4 (Mainz-Karlsruhe); ich habs jetzt so vorgesehen, dass ich nicht vor 16 Uhr am NFH bin (Samstag).

Leider kann ich nicht kommen, da ich familiäre Verpflichtungen habe.

Ich wünsche Euch ein schönen Wochenende.

Vieleicht schlage ich am Sonntag noch auf.

Werner

Ich schaffe es auch nicht. Beinahe wäre ich dabei gewesen, wenn ich heute mein Ticket auf DTicket hätte upgraden können. War aber wegen Schalttag nicht möglich und nun muss ich den heutigen Termin am WE nachholen. Ich wünsche euch auch viel Spaß und dir Wetterhex gute Besserung.

Hallo Irrwisch,

Ich habe ein ganzes Pfund Kaffee eingepackt . Somit kannst du Dir das halbe Kilo sparen oder für was anderes verwenden. NAT bringt glaub ich auch noch nen Kaffee mit.

An alle: soll ich noch was besorgen, das besser mit Auto transportiert wird?
Getränke eher nun vom Haus? Sonst würde ich ein paar Alkoholfreie Weizen besorgen.

Wer eine Reparaturaktion oder -Kurs machen will - gutes Werkzeug hab ich immer im Kofferraum.

Bis morgen, ich freu mich drauf.

Gute Nacht
Rennrädle

Sicher! Auch wenn der Schwabe natürlich Seelen mit Kümmel und Salz zum Frühstück isst…


Gruß LUTZ

Alles anders bei mir, meine Nachtschicht ist gecancelt, dafür hab ich um 2.17 Schluss und werde rechtzeitig zum Frühstück bei euch sein und die Samstagsrunde mitfahren.

Seelen OHNE Kümmel geht ja gar nicht

Wie wär's, wenn wir erstmal schauen, was das Haus so hat?
Wenn dann unbedingt ein spezielles Bier fehlt, kann man das doch im örtlichen Handel noch kaufen, oder?
Irgendwie fühlt sich das Ganze eher wie eine Expedition an.
Aber es ist erschlossenes Gebiet: https://radreise-wiki.de/Wintertreffen_2024#Einkaufen
Alles ist viel näher dran als beim Treffen auf der Neuland-Hütte

Wir wären da und haben auch schon Holz gehackt. Falls nich wer Grillanzünder hat, bitte mitbringen!
Bis bald

Gruß

Nat

ganz entspannt...
- deshalb hab ich es ja erst als Frage angebracht.

Rennrädle

Sitze im Zug und habe Grillanzünder an Bord…

Gruß LUTZ

Hallo
Mir geht es nicht so gut. Bleibe heute zuhause.

Grüße Michael

Schade, die Ofencrew ist gerade so Richtig in Fahrt und wir haben noch sechs Flammkuchen in der Warteschleife.

Gruß

Nat

Hello again! Das war ein schönes Treffen! Nette Menschen, Traumwetter, schöne Strecke! Die Mahlzeiten waren etwas knapp bemessen Danke für die Organisation! Gruß, Chris

Wir sind rückzus noch ein wenig im Wilferdinger Brauhaus versackt.
Schee wars. Es gab rundum gute Laune bei unserem Schlemmerwochenende, auch wenn ich noch nie erlebt habe, dass Flammkuchen (Mehrzahl!) übrig geblieben wären. Es gab also eindeutig zu wenig Höhenmeter bei unserer Ausfahrt , sonst wäre das nicht vorgekommen.
Ich danke allen, die beim Kochen, Putzen und Holzhacken und fortgeschrittener Teigakrobatik mitgewirkt haben, und denen die sich intensiv mit dem Betrieb eines Holzbackofens beschäftigt haben. Das war nicht ohne Herausforderung, aber das Ergebnis doch recht ordentlich.
Danke!

Ich hoffe, dass es allen ebenfalls gut gefallen hat und dass Ihr gut heim gekommen seid.

Bildle folgen

Gruß

Nat

Ich bin ohne weitere Vorkommnisse gut daheim angekommen. Nach einer kurzen Pause ging’s mit meinem normalen Radel gleich mal in den Schönbusch in den Biergarten. Stephan hat seine erste Maß des Jahres getrunken.

Das Wochenende hat soviel Spaß gemacht, mir soooooo gut getan und das Naturfreundehaus war auch echt ideal geeignet. Dazu die unendliche Auswahl an Leckereien, die gar nicht aufgehört hat.

Ahleworscht, Nussbrot, Butter-Rosinenzopf, an beiden Morgen frisch gebackene Seelen, ohne Ende Flammkuchen und Flammbrote, dazu der Wein, Kaiserschmarrn, x-verschiedene Sorten an Marmeladen und Käsesorten, eine gemütliche Einkehr zum Mittag, eine halbe Stunde dann das Eis… hab ich was vergessen?

Waren wir eigentlich auch radeln? Ja klar….

Rennrädle

Ja, es war sehr schön! Vielen Dank für die Organisation und Dank den Bäckern, Holzhackern und Köchen für all die Leckereien. Bin immer noch satt... Nicht zu vergessen natürlich auch das Care-Paket für den daheim-Gebliebenen.
Durch den etwas zeitigeren Aufbruch hab ich einen Zug früher erreicht und rolle grade ziemlich pünktlich in Berlin ein.
Viele Grüße und bis zum nächsten Mal!
Britta