Als uns vor einigen Jahren mal an der Loire keine Pfannkuchen mit dem Spiritusbrenner von Tragia gelungen sind, haben wir uns einen Gaseinsatz bei Globi gekauft. Die erste Kartusche von Primus funktionierte gut. Als wir dann eine Coleman-Kartusche anschraubten, kam kein Gas. Wir habens auf die Kälte geschoben, haben die Kartusche mit in den Schlafsack genommen und als das auch nichts half, mit dem Feuerzeug von unten angeheizt. Als die ganze Wärmezufuhr nichts half, sind wir dahintergekommen, dass das Ventil sehr, sehr fest auf die Kartusche geschraubt werden muss, damit der Stift im Ventil die Kartusche öffnet. Das ging auch mehr oder weniger gut, bis diesen Sommer in Schweden beim Aufdrehen des Ventils der Schlauchanschluss verbogen wurde. Zum Glück hatten wir etwas Spiritus dabei, sonst wäre die Küche in den nächsten Tagen kalt geblieben. Jetzt kochen wir wieder mit dem Spiritusbrenner. Auch Brot gelint uns ganz gut. Da gibt es keinen Stift, der zu kurz ist und verbiegen kann man auch nichts. Es dauert halt etwas länger, aber wir sind ja im Urlaub und nicht auf der Flucht.

Moin Horst,
bis jetzt hab ich meinen Gas-Trangia nur mit Colemankartuschen befeuert, kein Problem.
Fehlerfrage: "Montagsexemplar" oder "Feinmotorik"
Gruß aus HH
HeinzH.

Hallo ihr alle
Ich habe seit jahren einen Trangia Spiritus-Kocher, und mit dem war ich auch mega zufrieden, bis auf ein Problem , das in letzter Zeit gehäuft auftritt. Es passiert mir immer öfter, daß das Essen nach Spiritus schmeckt, und somit ungenießbar ist. Da ich beim kochen immer peinlichst genau aufpasse, kann ich mir voerstellen, daß die Töpfe undicht werden oder sonst was. Vielleicht liegt es auch am Spiritus, keine Ahnung.
Kennt irgendjemand das gleiche Problem oder bin ich da alleine auf weiter Weide. Ich hab ijn den letzten 10 Jahren bestimmt schon 150 Mal ohne ein Problem gekocht mit dem Kocher, nur in letzter Zeit ist passiert das bei jedem 3. Essen.

viele Grüße benschi

Hi,
ich habe im Zusammenhang mit Kochern mal 'ne ganz andere Frage:
Gibt es eigentlich eine spezielle Haltbarkeitszeit für Brennspiritus? Ein Bekannter wollte mir für meinen Kocher Brennspiritus geben, der 3 (!) Jahre alt ist, weil er ihn nicht mehr braucht. Das Gesöff ist übrigens noch in der Original-Alu-Flasche drin, wie er es damals gekauft hat. Kann ich diesen Spiritus bedenkenlos nehmen?

Rolli

Bei Spiritus in einer Aluflasche hätte ich eher Sorgen um die Aluflasche wegen Korrosionserscheinungen, aber wenn die noch dicht ist, warum nicht?
Spiritus hat 98% Alkohol, warum sollte der schlecht werden?
Früher hat man Spiritus auch zum einlegen von zoologischen Proben/Exponaten benutzt, weil der solang haltbar ist (die armen Viecher )...
ich transportiere Spiritus am liebsten in Plastikflaschen in einem Flaschenhalter.
servus,

-(die armen Viecher )...
aber nur weil es vergällter und damit ungenießbarer Alkohol war???

Nein, Brennspiritus kann nicht "schlecht" werden.

Übrigens versetze ich den gekauften immer mit 10% Wasser, das gibt weniger Ruß an den Töpfen.

Ciao
Petra

Genau, bei geniessbarem Alkohol wär' ich ja auch neidisch geworden
Das mit den ca 10% Wasser mache ich auch meistens so, feine Sache.
Übrigens: im südlichen Ausland (I, F, A) ist Brennspiritus meistens nicht so einfach zu bekommen wie in D, NL, oder S. Da nehme ich dann einen Gasbrennereinsatz (mit Stechkartuschenadapter) für den Trangia.

servus,

Moin Joerg,

den Steckkartuschenadapter von Trangia hatte ich bei Globi auch schon in der Hand, er kam mir fast so schwer vor, wie eine Kartusche. (?) Aber wenn man in bestimmte Gegenden fährt, kommt man wohl nicht drumrum.

Zum Thema Spiritus fällt mir ein, daß manchmal eine Charge riecht wie Korn, offenbar wird das Vergällungsmittel manchmal zu sparsam dosiert .

Gruß nach Bayern

HeinzH.

Ob's Korn istoder Spiritus merkst du sehr schnell, wenn du ein "Stamperl" Probierst
(wie heisst das Stamperl bei euch?)

Den Stechkartuschenadapter für Trangia fertigt Primus, genauso wie den Gasbrennereinsatz und beide Teile Sind sauschwer , aber super verarbeitet. Und in Italien die einzige Alternative zum nicht Windgeschützten Campingaz-Bräter , wenn man mit gas und nicht mit benzin kochen will.
servus vom Alpenrand,

Wasserglas .Dafür geht mehr rein.

Wolfrad

Moin Jörg,

da ich ein paar Jahre in Augsburg gelebt habe.....

"wie heisst das Stamperl bei euch?": Einfach nur "Schnapsglas", würde ich sagen. Um Münster herum gibt es Gegenden, wo man den Korn aus (speziellen) Löffeln trinkt

Gruß erstmal,

HeinzH.

.

Nach 'nem Löffel zuviel ist dann Liegedreirad (hatten wir das nicht vor kurzem?) angesagt.

Wolfrad (mit Zweirad)

Ich hab ja kaum Erfahrung im Umgang mit Brennspiritus, aber mir kam es mal so vor, als wenn er nach Grappa riechen würde.
Wobei ich auch nicht soooo viel Erfahrung im Umgang mit Grappa habe (soll heißen, ich trinke auch manchmal was anderes)
Ich hatte damals aber keinen Grappa da, um den Geruch zu vergleichen. Jetzt habe ich zwar Grappa da, aber keinen Brennspiritus.

Andreas

Moin Andreas,
Spiritus mit Tequila.-Duft hätte auch was....
Vielleicht werden in den Brennereien Schnaps-überschußbestände vergällt, heute Korn, morgen Grappa, übermorgen...?
Gruß,
Heinz

Schade, diesen (Duft-) Genüsse hab ich seit der Umstellung meines Trangia auf Gas nicht mehr

Hallo Heinz,
Hat alles seine Vor- und Nachteile.
Das Kochen geht sicher um einiges schneller, wenn man nicht dauernd am Spiritus schnüffeln muss

Andreas

Moin Andreas,
ich glaube, jetzt gleiten wir langsam zu "Gesundheit&Ernährung" hinüber ....
Gruß nach Bayern

Heinz, der das obligatorische Arbeits-Frühstück seiner Augsburger Zeit: "Zwei Weiße mit süßem Senf und Butter-Brezeln" in HH vermißt .

Naja, wäre ja beileibe nicht der erste Thread, der irgendwann im Alkohol (ver)endet

Andreas

Das muss man in den Fingern haben, und zwar vor dem Essen .

Nein im Ernst, das mit dem Milchreis wird wohl nur was, wenn man den Größeren Topf des Trangia als Hitzeschutz für den kleineren nimmt, nachdem das ganze am Kochen ist. Aber im Vergleich zum Trangia Spirituskocher ist das doch eine Feinregulierung.

Immer leckere Finger wünscht, Josti

Das Neuste Von Ralf1s Trangia.
Gestern habe ich bei mir mal aufgeräumt.
Trangia Brennereinsatz gefunden.
Er war seit 3 Jahren nicht mehr in Benutzung, und lag halbgefüllt hinten im Küchenschrank.
Das Problem war, er hat sich nicht mehr öffnen lassen.
Der Deckel war mit der Dichtung verklebt.
Ich habe ihn erst mal übernacht ins Gefrierfach gelegt.
Anschließend im wasserbad erhitzt.
Der Brenner hat sich öffnen lassen, und die Dichtung ist auch noch in Ordnung.
Ich lasse ihn jetzt auf dem Balkon austrockenen.
Mein Radschlag. wer Trangiabrenner über lange Zeit einlagert, leert ihn zuvor am besten, und lagert ihn im aufgeschraubten Zustand.

Ralf

Die erreicht man besser, wenn man den Whisperlite nicht allzu sehr aufpumpt.