So aus Neugier frage ich mich, ob eigentlich sämtliche V(oder auch Canti)-Bremshebel exakt gleiche Übersetzung (Hebelwirkung) haben, oder ob Hersteller da manchmal unterschiedliche Wege gehen.

Immerhin bringt ja eine niedrigere Übersetzung deutlich mehr Bremskraft aber eben in Begleitung einiger Nachteile.

Naja, zumindest sind die Hebelverhältnisse bei etlichen Bremsgriffen einstellbar (z.B. SD7) bei andern nicht. Wirklich gleich sind sie schon deshalb nicht bei allen.
Grüße

Cantilever und V-Bremsen sind nicht gleich übersetzt. Und mit Sicherheit kocht jeder Hersteller sein eigenes Süppchen, im großen und ganzen sind aber die Bremsenteile (je nach Bauart getrennt) kompatibel untereinander. Genauere Angaben (über den Seileinzug) sind mit Sicherheit irgendwo ergooglebar