Hallo Ziegenpeter,
deine Idee, auf Rennlenker umzusteigen findet sicher viel Beifall (bei mir und bei Wolfi sowieso). Gute Nachricht: Die Dreifachkreuzung reicht allemal. Ein gut eingespeichtes Rad hält 20-30 Kilo auf dem Träger locker stand. Wenn du eine Sicherheitsreserve haben möchtest, nimm eher 36 als weniger Speichen und lass dir kein schnödes Billiglaufrad andrehen. Qualität ist bei hoher Belastung schon gefragt und macht sich durch wesentlich höhere Laufleistung bezahlt.
Erzähl dann mal wie englische Laufradbauer so arbeiten.

Micha