Fakt
Es ist Privatgelände.
Es ist kein Biergarten.
Die Wirte erleben es sehr häufig, dass Leute Ihr Zeug mitbringen, die Plätze belegen, die knapp werden können, nicht konsumieren.
Kein Mensch kommt auf den Gedanken, in ein Restaurant zu gehen, und Eigenes auszupacken.
Das ist keine Gier, die Betreiber müssen davon leben, die Saison ist kurz und wetterabhängig.
Das Schild sehen wir wohl aus gutem Grund regelmäßig.

Für die Bänke anderweitig ist er nicht zuständig, manche Bänke werden durchaus mutwillig zerstört.

In den Bergen haben wir immer Sitzkissen dabei - Bänke sind eh rar... Und Brotzeit im Rucksack..oder den gescheiten Einkehrschwung auf einer netten Alpe.