In den Angaben ist schon genug Sicherheit drin, sodass das Rad nicht gleich auseinander fällt, wenn du es statt mit 120kg mit 130kg belastest. Aber diese Sicherheit fehlt dann eben in "Extremsituationen" wie Schlaglöcher oder Bordsteine.

Das ganze ist ein Optimierungsproblem: Zum einen soll das Rad möglichst günstig in der Herstellung sein und auch möglichst leicht, auf der Anderen Seite soll es eine ausreichend hohe Tragfähigkeit haben.

Wobei 120kg doch selbst für einen 90kg-Mann ausreichend sein sollte.