Hallo Jens,
wenn ich sonst nicht fündig werde, dann greife ich evtl. auf diese Küchenschneidebretter zurück. Problem dürfte die geringe Elastizität des Materials sein. Etwas elastisch sollte das schon sein, damit man mit den Birkis noch einigermaßen gescheit laufen kann. Möchte schließlich keine bocksteifen "Rennschuhe" haben. Außerdem besteht bei zu geringer Elastizität des Materials erhöhte Bruchgefahr.
Bei der Farbe kommt eigentlich nur schwarz infrage. das ganze soll möglichst unauffällig sein.
Habe hier noch ein älteres Paar Milanos stehen. Da werde ich einen Testumbau vornehmen, sobald ich das entsprechende Material habe.