Es gibt ja so Leute, die hüpfen versehentlich, aus Übermut oder mit Absicht in kaltes Wasser. Manchmal sogar von Brücken.
Und da genügt es bereits, wenn das Wasser nur "herbstliche" Temperaturen um 10°C hat. Dem Körper wird im Wasser sehr viel schneller Wärme entzogen. Auch weil durchnässte Kleidung dagegen nicht mehr schützt.
Wenn man sich dann nicht bereits durch den Aufprall vorübergehend ausgeknipst hat, tritt Unterkühlung schneller ein und schwimmen geht dann bald nicht mehr (unter 32° KKT). Da genügen bereits wenige Minuten.

Todesursache wäre dann Ertrinken, weil das schneller geht als das Unterkühlen. Außer man trägt eine Rettungsweste. Dann hat man ein paar Minuten länger.