Erzähl doch nix !
Das war ein Druck- oder Tippfehler und ursprünglich ging es um das Jodeln mit Metallen.

Irgendeine unbedarfte Schreibkraft aus "Saupreußen" wußte mit "Jodeln" nix anzufangen, kannte aber das Wort "Jodieren". Und wahrscheinlich hatte der Institutsdirektor sowieso eine unleserliche "Sauklaue".

MfG