ne das ist standardvorgehensweise bei Gusseisernen Pfannen . Das machen auch Profiköche so. Aber halt mit Eisen und Gusseisernen Pfannen. Deswegen bin ich da drauf gekommen. Ich hab auch gestern abern zuviel ge-youtubed und leute Gefunden die das auch mit Alupfannen gemacht haben. Ich werde das jetzt einfach mal probieren.