Flug direkt nach Perpignan konnte ich nicht finden, obwohl es da einen kleinen Flughafen gibt. Wer per Flugzeug günstig nach Perpignan will, fliegt am besten mir ryanair entweder nach Girona/Cataluña (z.Bsp. ab Karlsruhe) und radelt halt 120km nach Norden (ab Figueres wahlweise über Pyreneen oder entlang Küste) oder nach Béziers und radelt 110km entlang der Küste nach Süden.
Beides mit etwas Kondition an einem Tag machbar. Knackpunkt ist dabei natürlich die Uhrzeit, zu der man ankommt und ob man unmittelbar nach Anreise zum jew. deutschen Flughafen & Fluf noch Lust und Energie hat die Strecke in einem zug zurückzulegen.

Was alternativ Bus oder Zugfahrt von den dortigen Flughäfen bis Perpignan kosten habe ich nicht recherchiert. Aber Perpignan war damals auch nur grobes Ziel bei mir.