Inzwischen sind Wetterprognosen sogar uneins, wenn es um die aktuelle Situation geht.
Ich nutze auf Reisen 3 verschiedene Wetterapps um.a. DWD/Warnwetter - zuverlässig ist keine, nicht einmal das Wetterradar ist sich einig.
Das sind alles Computermodelle, basierend auf Wahrscheinlichkeiten.

Tagsüber sehe ich, was sich tut, meistens, mit der Zeit hat man auch ein gutes Gefühl dafür, was kommt, da kann man spontan entscheiden. Nachts ist das kaum möglich.

Wenn es um die eigene Sicherheit geht, würde ich gar kein Risiko eingehen.
Gerade in den Bergen kann das Starkregenereignis gar nicht vor Ort sein, und dann schießt trotzdem das Wasser herunter, manchmal als massive Welle.
Es ist schon viel zu häufig passiert, dass Menschen an Bächen/engen Flusstälern ertrunken sind, regelmäßig trifft es sogar offizielle Campingplätze.
Ich würde dringend abraten.

Einsame, ungestörte und vor allem sichere Plätze finden sich anderweitig.

Viele Grüße
Christine