Moin,
das ist - nach meiner Erfahrung - genau der Punkt. Die unbeschichteten Alu-Flaschen korrodieren und werden undicht (nicht der Verschluss!). Wir haben seit einigen Jahren die Kunststoff-Flasche von Trangia und sehr gute Erfahrungen gemacht. Insbesondere der Verschluss ist sehr angenehm (den gibt es auch einzeln - soll auch auf Sigg und Primus passen).
Gruß
Sven

PS
Die Frage nach den Rezepten bzw. Kochbuch finde ich interessant - wir gehen unterwegs in den nächsten Laden und schauen, was es so gibt und basteln uns etwas daraus (ein paar Gewürze haben wir dabei). War eigentlich auch immer ganz lecker...