Na, dann willkommen in der Geländeabteilung
Ein feiner Racing Ralph (ja, in 28" erhältlich) sollte deinen Ansprüchen vollauf genügen. Ist sehr leicht, hat tolle Roll- und Greifeigenschaften und lässt dich auf dem beschriebenen Terrain bestimmt nicht hängen. Lediglich wenn der Untergrund schmierig und matschig wird gelangt der reifen an seine Grenzen.
Aber auch der Marathon Cross taugt was. Den fahre ich aber eher auf der Straße und mal auf dem Feldweg. Er ist sehr robust aber auch schwer. Für ein Cyclocrossrad fänd ich ihn zu trekkig.

Micha