Hallo Thomas!
Ich weiß ja nicht, was Du so zur Verfügung hast. Mit allem außer Automatenstahl hätte ich jetzt spontan kein Problem. Edelstähle sind natürlich fein, es sollte aber kein ganz niedrigfester sein.
Ich könnte Dir 1.2379 schicken, bester Kaltarbeitsstahl mit hohem Chromanteil, dadurch nur träge rostend. Nachteil ist die hohe Härte im Anlieferungszustand, ist häßlich zu bearbeiten. 28Cr4 wäre noch eine Alternative, allerdings rostet der wieder gut. Vielleicht brünieren? (Geht ambulant mittels Erhitzen bis zum dunkelrot Glühen und anschließendem Abschrecken in Öl (Altöl von der Tankstelle tuts ausreichend)).
Gruß, Uwe!