Wo? Und was ist "sehr überlaufen"? Keine Sorge, in Relation zu dem, was z.B. heute entlang des Rheins los ist / war, ist es da einsam, und auch absolut gesehen geht es entlang der Weser meist ruhig zu. Ich würde die Strecke auch so fahren, wie von dir geplant - mit Ausnahme des Abschnitts bis Fulda, da gibt's deutlich schönere Alternativen. Würdest du da auch ein paar Hügel in Kauf nehmen?
Gruß
Uli