Bei Robertos Rad erkenne ich so gut wie nichts... Kannst du mal ein Foto ohne das ganze Geraffel dran machen? Ibs. das schwarze runde Teil auf dem ersten Bild stört enorm. Man erkennt zwar eine Schraube, aber nicht, woran das Teil festhält, in das sie geschraubt ist. Kannst Du mal neue Fotos mache etwas großflächiger, einmal vom Sattel aus und einmal von der Seite? Und das Steuerrohr bzw. der Gabelschaft sollte mit drauf und nicht verdeckt sein.

Eine Extrawurst braucht ihr vermutlich nicht.

Bei Deinem Rad scheint die markierte Schraube tatsächlich die richtige zu sein. Schraube ca. 1 cm rausdrehen und dann mit dem Hammer (oder einem Stein) draufhauen (unbedingt was unterlegen, sonst machst du den Schraubenkopf kapputt). Dabei sollte sich der Konus lösen und die Schraube rumschlackern. Dann kannst du den ganzen Lenker gegen das Vorderrad verdrehen (und ggf. auch hoch- und runterschieben, am besten machst du ein Stück Klebeband dran zur Markierung der korrekten Höhe). Wenn das festgegammelt ist, brauchst Du etwas Kraft zum Drehen (Vorderrad festhalten). Anschließend wieder leicht festdrehen, so dass der Lenker auch in der verdrehten Position bleibt.

Gruß
Thoralf