Zug und Hülle darf preiswert sein.
Bei den Zügen mag das gelten (sollte aber schon Edelstahl sein), bei den Hüllen, insbesondere bei indexierten Schalthebeln, würde ich auf entsprechend steife Hüllen achten. Jagwire LEX SL oder zumindest die Originalen von Shimano. Ich habe schon mal Schaltzughüllen komplett austauschen müssen, weil kein vernünftiges Schaltverhalten zu erreichen war.
Von Teflonbeschichtung halte ich wenig. Die Beschichtung ist empfindlich und kann durchscheuern.
Das stimmt, der Abrieb erfolgt schon nach recht kurzer Zeit und tummelt sich dann in der Zughülle.
Gruß Ekki