Mechanisch wird auch nichts mehr Neues kommen. Die Shimano GRX-Gruppen für Cross- und Gravel Bikes (das war ja das ursprüngliche Ziel-Klientel für Mini-V-Brakes und RR-STIs) bremsen alle nur noch hydraulisch. Selbst die GRX400 im Einsteigerbereich. https://bike.shimano.com/de-DE/product/component/grx.html

Die großen Main-Stream-Hersteller werden nach und nach auch die STIs komplett auf Hydraulik umstellen, die Top-Gruppen werden sehr bald nur noch elektronisch schalten. Alternativlos.

Ich denke, wer auch in weiteren 10-15 Jahren noch rein mechanische Rennrad-Brems-/Schalthebel aus dem leicht gehobenen Preissegment fahren möchte, sollte sich jetzt bevorraten.