Hallo Rennrädle!
Wenn Ihr nicht in den Refugien übernachten wollt. also den Schlafsälen der Pilger, dann bucht Euch am besten jetzt bereits die passenden Hotels an der Strecke vor. Bei "booking" könnt Ihr meist noch 1 Tag vorher kostenlos stornieren.

Auf meiner Radtour von Leon nach Santiago DC liessen sich so an allen Orten auf der Strecke Zimmer reservieren.
Die Ausnahme war die Gegend hinter dem Cruz de Ferro bei Triacastela. Dort liessen sich keine Zimmer reservieren. Aber gleich am Eingang links am Supermarkt der Stadt Triacastela stand eine nette Zimmervermieterin und fing uns Radfahrer gleich ab :-) . Sie hatte dann auch ein freies Zimmer.
In Santiago hatten wir uns über "rentalia" eine kleine Wohnung gemietet.

Wenn Ihr Eure Strecke mit Zimmern vorbucht, braucht Ihr auch mal einen Puffertag, falls mal was schief läuft. Da bietet sich auf jeden Fall Ponferrada mit der riesigen Burg als Ruhetag an.
Es grüßt Willi
www.willi44.de/santiago.htm