Meine Frau und ich fahren seit über einem Jahr Shimano BR-M785 (aktuelle XT-Bremsen) an unseren Alltagsrädern, nachdem ich die vorher montierten Magura Julie HP wegen des bekannten und von Magura nie behobenen Kälte-Bugs ausgemustert habe. Die Magura-Scheiben fahren sich mit den Shimano-Bremsen völlig problemlos und es hat an beiden Rädern bisher keinerlei Probleme mit Schleifen, sonderbaren Geräuschen oder Rubbeln gegeben. Nur wenn es wirklich fies nass ist (d.h. man fährt im strömenden Regen), dann machen die Bremsen kurz ein quietschendes Geräusch, bis sie wieder trocken sind. Das kenne ich aber von anderen Bremsen genauso, weswegen ich das weder den Shimano-Bremsen noch der Kombi Shimano-Bremse/Magura-Scheibe anlasten würde.

Ich kann also auch nur den Wechsel empfehlen, bevor man mit irgendwelchen Herumprobierereien Zeit, Nerven und evtl. auch Geld verschwendet.