offiziell muss man das Rad reservieren, für einen Ausländer etwas unpraktisch - zumindest in Oslo (auf dem Land ists eh egal, bei den paar Zügen ist es für Mensch und Rad eh der nächste Zug der kommt). Inoffiziell geht's manchmal doch, je nach Zugbegleiter. Bis Gol würde ich nicht gleich fahren.
Raus aus Oslo IST aber ein Problem. Empfehlung von mir: U-Bahn (Holmenkollenbahn) ab Rathaus bis zur Endstation im Stadtwald. Radmitnahme kostenlos. Von dort durch den Wald (zwar auch bergig, aber kein Verkehr).
Richtung Süden kann man auch mit diversen (Schnell)fähren in die Orte am Oslofjord raus und dort starten.
Und nochwas: Fahrradbeleuchtung muß tiptop sein (unbeleuchtete Tunnels!). Liste mit Tunnels und ihrer Befahrbarkeit gibt es beim Radverband. Rechnet auch im Sommer mit Schnee, zumindest auf der Hochebene - Handschuhe nicht vergessen. Teilweise wird die Bergenbahn ausgebaut, entsprechend schlecht ist dort der Rallarvegen (der dann wieder seine ursprüngliche Funktion erfüllt). Reparaturwerkstätten sind sehr dünn gesät.
Aber es lohnt sich!!