Hallo tugg-a,
erstmal herzlich willkommen hier. Nutz doch mal die Suchfunktion - zu dem Thema gibts hier endlose Fäden. Ich habe praktische Erfahrungen mit dem automatischen und dem zweifach-USB-Forumslader und kann bestätigen, dass der meinen Energiebedarf (GPS&Smartphone&Fotoakku) voll deckt. Die Variante mit einem großen Powerbank scheint bei einigen auch zu funktionieren - setzt aber voraus, doch regelmäßig an Steckdosen vorbei zu kommen.
Solarpanels sind eher ungeeignet. Für entsprechend große Ladeleistung brauchst du ziemlich viel Panelfläche - entsprechend schwer und sperrig wird dieses. Und um die volle Leistung auszureizen, musst du es recht exakt zur Sonne ausrichten - das geht während der Fahrt eher nicht (wenn du ab und an einen Wandertag einschiebst, mag das schon eher wieder gehen). Obendrein bist du noch auf gutes Wetter angewiesen. Wenn es mal drei, vier Tage bewölkt ist, kannst du die Nachladeleistung knicken. Daher meine klare Empfehlung zu Nabendynamo+Dynamolader.