Er hat doch von 1:100k gesprochen, also genau die, die Du meinst, die Straßenkarten sind doch 1:250.000 (oder so, benutze ich auch nie).

Zur Frage: Mir ist in den Alpen nie aufgefallen, dass Höhenlinien fehlen, zumindest, was die Straßen betrifft. Darum geht es ja. Dass bei 1:100.000 an Steilhängen der Berge möglicherweise mal eine Linie ausgelassen wird, ist ja wohl nicht weiter schlimm