In Antwort auf: inga-pauli

In unseren [nicht beschichteten Pfannen]klebt durch diese Behandlung nichts mehr an! Von den beschichteten würde ich die Finger lassen - ich hatte mal eine und schon bei der ersten Benutzung löste sich beim Fleisch wenden etwas von der Beschichtung verärgert

Habt ihr einen passenden Pfannenheber benutzt?
In Antwort auf: :-)
(habe nur Metallbesteck)

Bratpfannenheber gibts auch in Minileicht aus Holz ....
In Antwort auf: :-)

und insbesondere bei der Verwendung auf dem Lagerfeuer kann die Beschichtung schaden nehmen

... heiß ist heiß, probiert habe ich es aber nicht ...
In Antwort auf: :-)

und ich habe wirklich kein Interesse die Pfanne mit der gleichen Sorgfalt zu behandeln wie meine beschichteten Pfannen zu hause. Aber braten ohne anbrennen ist schon verlockend für mich.

... nimm doch einfach zwei Pfannen mit, eine Beschichtete und eine unbeschichtete die man ja auch als Teller verwenden kann.