Besser wird es doch gar nicht gehen. Vor Ort leben ist vermutlich die beste Art, um sich mit einer neuen Sprache zurechtzufinden. Außerdem ist die übliche Canario-Sprache sehr amerikanisch, kein Wunder bei den engen Beziehungen gerade nach Kuba und Venezuela.
Ich habe mich meistens an Michael-Müller-Handbücher gehalten, da die in aller Regel auf Individualreisende ausgelegt sind. Bei der Unterkunftssuche erspart Anrufen zwar keine Enttäuschungen, zumindest aber unnötige Wege.

Falk, SchwLAbt