Alles andere hängt von deiner persönlichen Risikoeinschätzung ab.
Das möchte ich unterstreichen. Mir ist in meinem über 50 Jahre dauernden Fahrradfahrleben noch nie eine Speiche gebrochen oder eine Kette gerissen. Ergo nehme ich solche Ersatzteile auch nicht mit. Eingepackt werden Flickzeug, Ersatzschlauch, etwas Werkzeug, sowie Kabelbinder und Panzerband. In den Alpen sind Fahrradläden nicht exotisch und wenn *ich* Pannen hatte, die ich mit den eben genannten Dingen nicht (provisorisch) beheben konnte, dann waren diese so geartet, dass ich sowieso eine Werkstatt und Ersatzteile brauchte, die niemand mitschleppt.
Gruß
Uli