Doch, mit Scheibenbremsen kannst du eine beliebige nehmen.
Für Felgenbremsen brauchst du eine Bremsflanke, die du dir bei den Scheibenbremsen ersparen kannst, aber nicht mußt.
Mavic baut z.B. Systemlaufräder, die mit beiden eingesetzt werden können - da sind dann keine Disc-Felgen drauf listig