Ich versuche zu wiederholen:

Ziel ist es, das der Körper den Zucker langsam aufnimmt, damit der Blutzuckerspiegel nicht hochschießt - als negatives Beispiel der Marsriegel.

Deshalb soll ich einen Zucker zu mir nehmen, der sich langsam aufspaltet - Vollkornbrot.
Nachteil die Iostonie kann nur über eine größere Menge als beim Einfachzucker hergestellt werden. damit nehme ich mehr Kalorien auf.

ADie Lösung, ich nehme einen Einfachzucker, wie Malto 19, der schnell ins Blut geht. Aber trinke nur kleine Menge über eine längere Zeit.

Soweit halbwegs richtig? schmunzel

Rainer